Question

Hitung tekanan uap larutan glukosa 36% dalam air pada suhu 25 c, jika diketahui tekanan uap air murni pada suhu tersebut adalah 20 mmHg

Answer 1

Dimisalkan 100 gram larutan glukosa 36%, maka terdapat 36 gram zat terlarut glukosa dan 64 gram pelarut air
mol glukosa = massa/Mr = 36/180 = 0,2
mol air = 64/18 = 32/9

fraksi mol pelarut air Xp = mol air / [mol air + mol glukosa]
Xp = [32/9] / [(32/9) + 0,2]
Xp = 32/ [32 + 1,8] = 160/169

tekanan uap jenuh pelarut p₀ = 20 mmHg
tekanan uap jenuh larutan p = p₀ . Xp

p = (20)(160/169)
jadi tekanan uap jenuh larutan glukosa tersebut adalah 18,93 mmHg


____selesai___