Hejo
zadanie domowe na jutro 19.12.2022 r.
pilne polecenie :
Napisz przepis (poszukaj )na małą sałatkę z wykorzystaniem owoców morza i skorupiaków.
proszę pomóżcie na jutro potrzebuje błagam
Z góry dziękuję .
Miłego Wieczoru
zadanie domowe na jutro 19.12.2022 r.
pilne polecenie :
Napisz przepis (poszukaj )na małą sałatkę z wykorzystaniem owoców morza i skorupiaków.
proszę pomóżcie na jutro potrzebuje błagam
Z góry dziękuję .
Miłego Wieczoru
Mieszankę ulubionych owoców morza wrzuć na osolony wrzątek i gotuj ok. 3 min
Po wystudzeniu ułóż owoce morza na umytych liściach sałaty
Dodaj pokrojonego w ćwiartki pomidora oraz drobno posiekaną cebulę
Całość posyp posiekaną natką pietruszki i polej dressingiem przygotowanym z 1 łyżki musztardy, 2 łyżek oliwy z oliwek, soku z połówki cytryny i 2 rozgniecionych ząbków czosnku
Przygotowujemy sos: mieszamy sok z cytryny, oliwę, ketchup i musztardę.
Krok 2
Owoce morza podsmażamy na maśle rozgrzanym na patelni.
Krok 3
Pomidory kroimy na ćwiartki, dodajemy odsączony groszek. Cebulę kroimy w piórka, seler w plasterki. Wszystko mieszamy i doprawiamy ziołami prowansalskimi.
Krok 4
Na talerze układamy mieszankę sałaty, warzywa, oliwki i przygotowany sos. Na to wykładamy owoce morza. Dodajemy listki natki pietruszki i chłodzimy całość w lodówce. Opcjonalnie możemy wierzch polać ostrym sosem chili.