Question

glukoza pod wplywem drożdzy ulega fermentacji alkoholowej .oblicz ile kg glukozy nalezy podac fermentacji aby otrzymac 30 kg 18 procentowewgo roztworu etanolu??? na zarazzz!!!

Answer 1

 

mr = 30kg

cp = 18%

 

ms = mr x cp/100%

 

ms = 30kg x 18%/100% = 5,4kg <-- tyle etanolu chcemy usyskać

 

 

  180u              92u   

C₆H₁₂O₆ --> 2C₂H₅OH + 2CO₂

    x                    5,4kg

 

z proporcji wyliczam x

 

x = 10,57kg <-- tyle glukozy potrzeba do reakcji

 

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Litterarum radices amarae sunt, fructus iucundiores

 

Pozdrawiam :)

Answer 2

mr = 30kg

cp = 18%

 

ms = mr x cp/100%

 

ms = 30kg x 18%/100% = 5,4kg <-- tyle etanolu chcemy usyskać

 

 

  180u              92u   

C₆H₁₂O₆ --> 2C₂H₅OH + 2CO₂

    x                    5,4kg

 

z proporcji wyliczam x

 

x = 10,57kg <-- tyle glukozy potrzeba do reakcji