Glicerol ma zastosowanie w przemyśle kosmetycznym , skórzanym, farmaceutycznym oraz w produkcji materiałów wybuchowych. Podaj 4 właściwości gliceryny oraz napisz równanie reakcji niecałkowitego spalania z uwzględnieniem współczynników stechiometrycznych.
olac93
Właściwości gliceryny: bezbarwna, gęsta, mazista, śliska, tłusta ciecz, gęstsza od wody, słodki smak, jest higroskopijna,
bezbarwna, gęsta, mazista, śliska, tłusta ciecz, gęstsza od wody, słodki smak, jest higroskopijna,
Spalanie niecałkowite
C₃H₅(OH)₃ + 1/2 O₂ ---> 3C + 4H₂O /*2
2C₃H₅(OH)₃ + O₂ ------->6C + 8H₂O