Skiury
El estómago tiene forma de J, por lo que puede expandirse temporalmente para almacenar comida.
Parte de la digestión ocurre en este órgano. La contracción de los músculos del estómago permite la descomposición de la comida.
El estómago libera ácidos y enzimas químicos que ayudan a la descomposición. La enzima pepsina es la responsable de descomponer las proteínas.
El estómago libera la comida al intestino delgado de manera controlada y regulada.
verujskaEl estómago es un saco muscular situado entre el esófago y el intestino delgado, en la parte superior del abdomen. No es la única parte del sistema digestivo que absorbe la comida, pero es importante por ayudar a descomponer los alimentos, facilitando la digestión en los intestinos.
Las principales funciones del estómago Almacenamiento temporal del alimento. Digestión química de las proteínas. Mezclar el bolo alimenticio (formado con la masticación) con la secreción gástrica, hasta que se obtiene el quimo, una masa semilíquida que facilita la digestión. Vacío progresivo del quimo a una velocidad compatible tanto con la digestión como con la absorción por parte del intestino delgado. Fragmentar el alimento en partículas pequeñas mecánicamente. Secretar el factor intrínseco, esencial para la absorción en el íleon de la vitamina B12.
Las principales funciones del estómago Almacenamiento temporal del alimento. Digestión química de las proteínas. Mezclar el bolo alimenticio (formado con la masticación) con la secreción gástrica, hasta que se obtiene el quimo, una masa semilíquida que facilita la digestión. Vacío progresivo del quimo a una velocidad compatible tanto con la digestión como con la absorción por parte del intestino delgado. Fragmentar el alimento en partículas pequeñas mecánicamente. Secretar el factor intrínseco, esencial para la absorción en el íleon de la vitamina B12.