¿De qué manera la oxidación afecta a las frutas y verduras?
Conclusión:
La oxidación afecta a las frutas y verduras una vez que estos son cortados, se produce porque contienen enzimas o moléculas que, cuando entran en contacto con el aire, ayudan a descomponer el alimento, transformando así sus componentes o moléculas en otras sustancias.
Respuesta:
Explicación:
Pregunta de indagación:
¿De qué manera la oxidación afecta a las frutas y verduras?
Conclusión:
La oxidación afecta a las frutas y verduras una vez que estos son cortados, se produce porque contienen enzimas o moléculas que, cuando entran en contacto con el aire, ayudan a descomponer el alimento, transformando así sus componentes o moléculas en otras sustancias.
Dame Coronita plissss