to proces beztlenowego przemieniania sie związków chemicznych(głownie tych ktore maja grupę hydroksyolwa). organizmy podczas fermentacji uzyskuja energie w postaci ATP dzieki temu w tych warunkach bezlenowych moga zyc.
dzieki fermentacji mamy doczynienia z rozkladem cukrów. zaleznosc od powstalych produktow moze ona byc melowa, maslowa, alkoholowa
fermentacja to proces oddychania beztlenowego. fermentacja jest mniej wydajna od oddychania tlenowego.
podczas oddychania tlenowego wytwarzanych jest 36 moli ATP na cząstkę glukozy, podczas gdy w procesie fermentacji mlekowej wytwarzane są TYLKO 2 mole ATP na cząstkę glukozy.
to proces beztlenowego przemieniania sie związków chemicznych(głownie tych ktore maja grupę hydroksyolwa). organizmy podczas fermentacji uzyskuja energie w postaci ATP dzieki temu w tych warunkach bezlenowych moga zyc.
dzieki fermentacji mamy doczynienia z rozkladem cukrów. zaleznosc od powstalych produktow moze ona byc melowa, maslowa, alkoholowa
fermentacja to proces oddychania beztlenowego. fermentacja jest mniej wydajna od oddychania tlenowego.
podczas oddychania tlenowego wytwarzanych jest 36 moli ATP na cząstkę glukozy, podczas gdy w procesie fermentacji mlekowej wytwarzane są TYLKO 2 mole ATP na cząstkę glukozy.