Question

1. Prawda/fałsz


….. Białka umożliwiają wielu komórkom ruch.

….. Woda pomaga w usuwaniu szkodliwych produktów przemiany materii.

….. Wątroba to największy narząd w ciele człowieka

….. Tłuszcze są zarówno materiałem budulcowym , jak i źródłem energii

….. Białka stanowią główny składnik enzymów

….. Witaminy K i B12 są wytwarzane w jelicie grubym.



2. Uzupełnij:


Ostatni odcinek jelita grubego to … …………

Trujące substancje w obojętne przekształca ………………….

Do dwunastnicy enzymy wydziela ……………………

Ściany zbudowane z mięśni poprzecznie prążkowanych ma………………

Za wyczuwanie smaku, ssanie i przesuwanie pokarmu odpowiada …………

Największy narząd w ciele człowieka to ………………….

Pokarm do żołądka przesuwają mięśnie ……………………

Najszerszy odcinek przewodu pokarmowego to………………



3. Podkreśl czynniki , od których zależy zapotrzebowanie energetyczne człowieka


wiek, płeć, rodzaj wykonywanej pracy, pora roku, pora dnia, klimat, aktywność fizyczna, kolor oczu




4. Uzupełnij: (dopisz odpowiednie narządy)


…………………- wydziela enzymy potrzebne do trawienia wszystkich substancji odżywczych


……………….. – wytwarza żółć


5. Wyjaśnij czym się różni anoreksja od bulimii

6. Uzupełnij cukry:


Cukier prosty, rozpuszczalny w wodzie , wchłaniany z przewodu pokarmowego do krwi to ….


Cukier złożony, okresowo magazynowany w wątrobie i mięśniach szkieletowych człowieka to….


7. Dopisz pierwiastki chemiczne, których niedobór w organizmie człowieka powoduje:


migreny -

anemię –

krzywicę –

zaburzenia wzrostu –

8. Wyjaśnij pojęcie „higiena odżywiania się”

9. Spożywane pokarmy muszą zostać przekształcone , by organizm mógł je przyswoić. Wymień 4 procesy, które zachodzą w układzie pokarmowym.
10. Szczególnie groźne dla układu pokarmowego są pasożyty wewnętrzne. Wymień dwa i napisz jak możemy się nimi zarazić