escribe un parrrafo de 10 líneas sobre “La alimentación ancestral
porfa es para hoy doy estrellas y coronas
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Respuesta:
Los alimentos ancestrales son aquellos alimentos usados por nuestros ancestros indígenas que aportan gran variedad de nutrientes como minerales, vitaminas, antioxidantes y prebióticos, entre otros. Estos alimentos se han ido olvidado con la tecnificación de la industria alimentaria y el procesamiento de los alimentos.
Respuesta:
La globalización y la industrialización de la producción ha ido dejando de lado alimentos muy valiosos en favor de otros cuya explotación era más rentable el interés por la alimentación natural y por enriquecer la dieta con alimentos ricos en nutrientes y bien tolerados por el organismo ha llevado a que algunos de esos alimentos estén siendo recuperados algunos cereales ancestrales, como la quinoa y la espelta, se encuentran en plena expansión y gozan de un merecido prestigio como alimentos supernutritivos. Otros todavía son desconocidos para la mayoría, pero tienen mucho que ofrecer.
Corona pa XD