Question

Escribe el procedimiento para la fabricacion de las galletas con chispas de chocolate

Answer 1

Con un batidor eléctrico, acremar la mantequilla con los azucares.1Incorporar uno a uno los huevos. Posteriormente la vainilla.2Incorporar los ingredientes secos hasta formar una masa homogénea.3Con ayuda de una espátula, agregarle a la masa las chispas de chocolate.4Con una cuchara de helado, estibar las galletas sobre una placa siliconada dejando espacio entre una y otra. De esta manera, todas las galletas van a tener el mismo tamaño, ya que esta masa se extiende por acción del calor en el horno. Hornear a 180 ° C por 15 minutos.