enzimas: El jugo gástrico contiene: 1) Agua 2) Ácido clorhídrico 3) Enzimas: pepsina, renina gástrica y lipasa gástrica
Su función es ayudar a digerir las proteínas. Por la presencia del ácido clorhídrico el pH toma un valor entre uno y dos. Este medio ácido facilita la degradación de las proteínas para convertirlas en unidades más pequeñas.
Verified answer
Respuesta:
jugo gastrico:
enzimas: El jugo gástrico contiene: 1) Agua 2) Ácido clorhídrico 3) Enzimas: pepsina, renina gástrica y lipasa gástrica
Su función es ayudar a digerir las proteínas. Por la presencia del ácido clorhídrico el pH toma un valor entre uno y dos. Este medio ácido facilita la degradación de las proteínas para convertirlas en unidades más pequeñas.
jugo intestinal:
enzimas: Maltasa, Lactasa, Lipasa, Erepsina, sucrasa
Secreción de las glándulas intestinales, principalmente de las duodenales, que intervienen activamente en la digestión del quimo.
Explicación:
espero te ayude