Question

ENZIMAS:
_Composicion
_Formas De Accion
_Funciones
_Propiedades Quimicas

Answer 1

Las proteínas que ingerimos deben ser transformadas por acción enzimática en aminoácidos para ser absorbidas por el organismo, por ende, las enzimas son proteínas pero no todas las proteínas son enzimas. funcionan en todo el cuerpo como catalizadores y ayudan a que el proceso en el organismo sea mas rápido y eficaz (las enzimas participan en las reacciones químicas de la célula).