Wahida28
1. Enzim pepsin yang berfungsi untuk mengubah protein menjadi pepton. 2. Enzim lipase gastrik, berfungsi untuk mengubah trigliserida menjadi asam lemak. 3. Asam klorida, berfungsi untuk membunuh bakteri atau kuman yang masuk melalui makanan dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin. 4. Enzim renin,berfungsi untuk mengubah kaseinogen menjadi kasein (protein susu) & mengendapkan kasein susu.
2. Enzim lipase gastrik, berfungsi untuk mengubah trigliserida menjadi asam lemak.
3. Asam klorida, berfungsi untuk membunuh bakteri atau kuman yang masuk melalui makanan dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin.
4. Enzim renin,berfungsi untuk mengubah kaseinogen menjadi kasein (protein susu) & mengendapkan kasein susu.