La industria pesquera de Perú se extendió rápidamente en los años 1950 y hacen del país el principal producto mundial. Aunque una gran variedad de peces se capturan mar adentro, el rápido crecimiento fue principalmente en la captura de las anchoas para su transformación de harina de pescado, el boom de la harina de pescado proporciona un importante estimulo a la economía y representaron mas de un cuarto de las exportaciones en 1960.
La industria pesquera de Perú se extendió rápidamente en los años 1950 y hacen del país el principal producto mundial. Aunque una gran variedad de peces se capturan mar adentro, el rápido crecimiento fue principalmente en la captura de las anchoas para su transformación de harina de pescado, el boom de la harina de pescado proporciona un importante estimulo a la economía y representaron mas de un cuarto de las exportaciones en 1960.