En realidad, lo único que cambia entre estas sales, es el tamaño del grano, ya que la sal parrillera es más entera, lo cual hace la diferencia entre un corte de carne bien sazonado y uno muy salado; por eso esta sal es la más recomendable para realzar el sabor de la carne de res, cerdo y pollo. Debido al grosor y propiedades de la sal parrillera, al salar la carne, ésta absorbe únicamente lo que necesita y rechaza lo demás cuando se voltea en la parrilla, mejorando su textura e intensificando su sabor en un punto exacto al fusionarse también con los jugos que contiene la carne.
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tiene forma cuadrada
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espero que te ayude
Respuesta:
q forma tiene el grano de sal
En realidad, lo único que cambia entre estas sales, es el tamaño del grano, ya que la sal parrillera es más entera, lo cual hace la diferencia entre un corte de carne bien sazonado y uno muy salado; por eso esta sal es la más recomendable para realzar el sabor de la carne de res, cerdo y pollo. Debido al grosor y propiedades de la sal parrillera, al salar la carne, ésta absorbe únicamente lo que necesita y rechaza lo demás cuando se voltea en la parrilla, mejorando su textura e intensificando su sabor en un punto exacto al fusionarse también con los jugos que contiene la carne.
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