en que unidades distintas se expresa el Valor energetico que poseen los alimentos?
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Respuesta:
El valor energético se expresará en primer lugar en kilojulios (kJ), seguido por el valor en kilocalorías (kcal), la cantidad de nutrientes en gramos (g). Las vitaminas y minerales en las unidades especificadas en la tabla siguiente. El valor energético y la cantidad de nutrientes se expresarán por 100 g o 100 ml.
Explicación:
ESPERO TE SIRVA :)