¿En qué propiedades son similares el azúcar y la sal y en qué son diferentes? ¿En qué propiedades son similares la panela y el azúcar y en qué son diferentes? doy corona
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Respuesta:1: En cuanto a propiedades físicas, tanto el azúcar como la sal son de color blanquecino y son muy parecidas. Además de esto, ambas tienen presentaciones en forma parecida al polvo. Además, ambos son elementos provenientes de la naturaleza y sus cualidades vienen de allí.
2 : Se afirma que la panela aporta nutrientes tan importantes como la vitamina A, así como algunas del grupo B, C, D y E. También calcio, hierro, potasio, fósforo, magnesio, cobre, zinc y manganeso. De hecho, la panela contiene 5 veces más minerales que el azúcar moreno y 50 veces más minerales que el azúcar blanco
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