En que consiste la fermentacion.para que se usa ayuda
mariuki
La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y el producto final es un compuesto orgánico. Según los productos finales, existen diversos tipos de fermentación. El vino es un mar de organismos. Merced a algunos vive, merced a otros se descompone.