¿En qué alimentos podemos encontrar la vitamina A?
a) En fuentes animales como los huevos y la carne
b) En verduras como betarraga, zapallo, zanahoria y hortalizas
c) En los mariscos
d) Sólo a y b
e) Todas las anteriores
ayudaaaaaaaaaaaaaaaaa
a) En fuentes animales como los huevos y la carne
b) En verduras como betarraga, zapallo, zanahoria y hortalizas
c) En los mariscos
d) Sólo a y b
e) Todas las anteriores
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Por otro lado, esta vitamina ayuda al desarrollo de los huesos, los dientes, los tejidos blandos, las mucosas y la piel. Está muy relacionada con el acné, ya que la deficiencia de vitamina A en la dieta puede provocar su aparición. Ayuda a la formación de la retina, por lo que se conoce también como retinol, y contribuye a la prevención de enfermedades infecciosas, especialmente del aparato respiratorio, u otras patologías como el sarampión.
En forma de retinol, se encuentra en alimentos de origen animal, y en forma de betacaroteno en alimentos de origen vegetal. Algunos alimentos que la contienen son: pescado azul, hígado, yema de huevo, mantequilla, queso, leche entera o enriquecida, albaricoque, melón, carne, bacalao, zanahoria, mango, melocotón, espinacas, coles de Bruselas o tomate, entre otros alimentos.
Por lo tanto, con referencia a la pregunta, la respuesta correcta es: d.