¿En paladini se ha modernizado el proceso de producción en las últimas décadas?si no sabes por favor no contestes
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Respuesta:
En 1923 Don Juan Paladini se radica con su familia en la localidad de Villa Diego, Santa Fe. Allí comienza a elaborar productos inspirados en recetas de la vieja Italia. Chorizos, morcillas, salames y bondiolas empiezan a producirse.
En 1958 Juan Pablo Paladini elabora la primer Mortadela como complemento a los productos tradicionales, marcando el hito fundamental en la historia de la empresa. El producto pasa a tener una gran aceptación en el público consumidor y esto comienza a generar grandes demandas, transformando la producción artesanal en una pequeña escala industrial.
En 1964 se incorpora a la empresa el 4to. hermano: Roberto Paladini, consolidando así el lazo familiar, factor clave de éxito de Paladini. Todos comienzan a forjar un camino de dedicación, esfuerzo y constancia en el trabajo de todos los días. A este se le suma una fuerte impronta empresarial y desafiante visión de liderazgo, por lo que un año después se define el primer isologo de la empresa. Dicha insignia resaltaba el concepto de Industria Frigorífica y su lugar de origen, argumentos distintivos de la época.
En el año 1973 se re define el isologo de la marca estableciendo por primera vez la famosa forma de rombo y sus colores propios derivados del verde y rojo. Años más tarde se trazan las primeras proyecciones nacionales basadas en un Plan de Regionalización, con Centros de Distribución en todo el país, y así llegar con sus productos a todas las mesas argentinas.
En 1985 se adquiere lo que fue el histórico Frigorífico Villa Diego. Comienzan importantes reformas de sus instalaciones para transformarla en una Planta de Faena para exportación, consumo interno y fundamentalmente para chacinería, el negocio principal de la empresa. La planta logró certificación internacional para la exportación de Cuota Hilton y distintos cortes vacunos.
En 2005 se certifica a la empresa con ISO 14.000 en Medio Ambiente. Dicho año se establece también la norma de “libre de humo” de la provincia de Santa Fe.
2011 es el año donde la empresa, líder indiscutido en el mercado nacional de fiambres, basada en los mismos valores que le imprimieron sus fundadores y guiada por su Plan Estratégico 2023 define un nuevo desafío que es convertirse en una empresa líder en alimentos. Comienza así, una etapa de diversificación de su portafolio de negocios y marcas donde se destaca en 2012 el lanzamiento de su línea de quesos y en el 2013 la incorporación de la línea de rebozados de pollo con sus nuggets y medallones.
2015 se inaugura la nueva sucursal de Tucumán que será decisiva en la consolidación del liderazgo en la región noroeste del país y se pone en funcionamiento la nueva sala blanca de feteados, la nueva sala de máquinas y el nuevo sector de preparación de pastas.
Persiguiendo el mismo objetivo, durante el año 2019 se lanza al mercado el nuevo Jamón Cocido Reducido en Sodio, primer producto de la línea Permí. Además, ese mismo año, Paladini se convierte en la primer Planta del país habilitada para exportar a China. En septiembre tuvo lugar el primer envío de carne porcina congelada, haciendo Aduana en Planta Paladini.
en 2021 paladini inauguro una nueva planta de faena y despostada de cerdos, con una capacidad de producción de 250 animales por hora con un sistema total mente automatizado
Explicación:
espero que te ayude :D
se que es mucho pero puedes poner algunos