Elaborar las recetas de tres platos típicos de Peru con sus
respectivas instrucciones. pls foto manden
no digan palabras sin sentido o si no los denuncio
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Respuesta:
EL CEVICHE
Corta en cubos 500 g de camarones o langostinos frescos y 250 g de bacalao fresco (si lo prefieres puedes sustituir el bacalao por otro pescado). Reserva el pescado.
En un bol coloca una cebolla roja pequeña troceada, medio pimiento rojo cortado en cuadraditos, un jalapeño, un diente de ajo picado y un puñado de cilantro fresco picados, y media cucharadita de jengibre rallado. Añade una taza de zumo de lima, otra taza de zumo de limón y una tercera de zumo de naranja.
Añade el pescado a la mezcla de verduras y zumo de cítricos y refrígeralo durante al menos dos horas, para que el pescado macere con el líquido.
Sírvelo frío acompañado de tostadas o totopos de maíz.
Explicación:
espero que te sirva sólo tengo de un