Encendemos el horno, con calor arriba y abajo, a 200º C. Limpiamos y secamos los lomos de salmón, asegurando que no quedan escamas en la piel. Sazonamos, colocamos en una fuente de horno y reservamos.
Pelamos el diente de ajo, rallamos la mitad y lo mezclamos con la mayonesa.
Añadimos un poco de ralladura de limón y removemos.
Batimos la clara de huevo a punto de nieve. Mezclamos con la mayonesa suavemente y con movimientos envolventes para que no pierda el aire incorporado con el batido.
Extendemos una capa de la espuma de mayonesa sobre los lomos de salmón, introducimos en el horno y cocemos durante 10 minutos (el tiempo exacto dependerá del grosor de los lomos).
Si, una vez hecho el salmón, la superficie no se dorara y quisiéramos darle un poco de color, añadimos un toque de grill final.
Respuesta:
Salmon al horno
Ingredientes
Para 2 personas
Salmón fresco lomo
2
Mayonesa
80 g
Clara de huevo
1
Diente de ajo
0.5
Limón
1
Sal
Explicación:
Encendemos el horno, con calor arriba y abajo, a 200º C. Limpiamos y secamos los lomos de salmón, asegurando que no quedan escamas en la piel. Sazonamos, colocamos en una fuente de horno y reservamos.
Pelamos el diente de ajo, rallamos la mitad y lo mezclamos con la mayonesa.
Añadimos un poco de ralladura de limón y removemos.
Batimos la clara de huevo a punto de nieve. Mezclamos con la mayonesa suavemente y con movimientos envolventes para que no pierda el aire incorporado con el batido.
Extendemos una capa de la espuma de mayonesa sobre los lomos de salmón, introducimos en el horno y cocemos durante 10 minutos (el tiempo exacto dependerá del grosor de los lomos).
Si, una vez hecho el salmón, la superficie no se dorara y quisiéramos darle un poco de color, añadimos un toque de grill final.
Respuesta:
Ingredientes
1. 400gramos de contacto con la naturaleza.
2. 1 litro de frases de agradecimiento en la oración.
3. 4tazas de manos que ayudan, animan y consuelan.
4. 3 litros de frases de motivación para realizar ejercicio físico y comer saludable
Preparación
1. se añade poco a poco los ingredientes integrándolos con respuestas agradables a la naturaleza
2. se generan frases para agradecer y se relatan en medio de la oración.
3. se buscan personas con la disposición de servir y se ejecuta los programas de ayuda.
4. se plantean objetivos y realizan acciones saludables.
Explicación:
estrellitas