Question

El signifado de potaje

Answer 1

POTAJE: se llama así a una cocción de un guiso cargado de muchos y muy variados ingredientes, especialmente, verduras, legumbres y uno o dos tipos de carnes, que se hace durante muchas horas, resultando una deliciosa, sustanciosa y completa, nutricionalmente, comida o alimento. En algunos lugares, es visto más que como un guiso caldoso, como una sopa o crema gruesa, bien nutritiva.

Answer 2

Mezcla de cosas distintas.
o
 Guiso que se prepara con caldo, verduras y legumbres