El reconocimiento de células en un mismo tejido
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El reconocimiento celular es el proceso en el cual las moléculas de glúcidos constituyen la base química para el reconocimiento mutuo entre las células. De estos glúcidos se valen lo mismo las bacterias, para identificar su célula hospedadora, que las células del sistema inmunitario, para distinguir el tejido enfermo. También dirigen la organización del embrión.
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