El proceso complejo de la fermentacion de la glucosa se puede expresar segun: C6H12O6 → C2H5(OH) + CO2 ¿Cuantos gramos de glucosa se requieren para producir 450mL de solucion de etanol 1.5M?
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Por la reacción , como los coeficientes de C6H12O6 y C2H5(OH) son iguales 1 mol de C6H12O6 produce 1 mol de C2H5(OH) , 2 mol de C6H12O6 produce 2 mol de C2H5(OH) , "n " mol de C6H12O6 produce "n" mol de C2H5(OH) y así .. entonces tienes que encontrar las mol de etanol (C2H5(OH)) para encontar las mol de glucosa ( C6H12O6) y luego hallas los gramos de esta . Por teoría M = moles / volumen 1.5 = moles de etanol / 450mL moles de etanol = 1.5 x450 mL moles de etanol = 1.5 x450 x 10⁻³ L moles de etanol = 0.675 entonces también hay 0.675 mol de C6H12O6 y moles = masa / masa molar 0.675 =masa / masa molar de la glucosa 0.675 = masa / 180 121.5 gramos = masa y esa es la respuesta
1 mol de C6H12O6 produce 1 mol de C2H5(OH) , 2 mol de C6H12O6 produce 2 mol de C2H5(OH) , "n " mol de C6H12O6 produce "n" mol de C2H5(OH) y así ..
entonces tienes que encontrar las mol de etanol (C2H5(OH)) para encontar las mol de glucosa ( C6H12O6) y luego hallas los gramos de esta .
Por teoría M = moles / volumen
1.5 = moles de etanol / 450mL
moles de etanol = 1.5 x450 mL
moles de etanol = 1.5 x450 x 10⁻³ L
moles de etanol = 0.675
entonces también hay 0.675 mol de C6H12O6
y moles = masa / masa molar
0.675 =masa / masa molar de la glucosa
0.675 = masa / 180
121.5 gramos = masa
y esa es la respuesta