El petroleo es una mezcla de hidrocarburos los cuales pueden ser separados por un proceso de destilación fraccionada. Indica que compuestos se pueden obtener a partir de este proceso y ordenarlos según su estado físico
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Es un proceso físico utilizado en química para separar mezclas (generalmente homogéneas) de líquidos mediante el calor, y con un amplio intercambio calorífico y másico entre vapores y líquidos. Se emplea cuando es necesario separar soluciones de sustancias con puntos de ebullición distintos pero cercanos. Una de las fuentes más importantes de materias primas es el petróleo, procesado en grandes cantidades en las refinerías.
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