Función. El jugo pancreático tiene cinco funciones principales, Neutralizar, y alcalinizar el quilo ácido proveniente del estómago brindando el pH óptimo para el funcionamiento de las enzimas pancreáticas. Proveer las enzimas necesarias para la digestión de grasas, liberando ácidos grasos y glicerol.
Respuesta:
Función. El jugo pancreático tiene cinco funciones principales, Neutralizar, y alcalinizar el quilo ácido proveniente del estómago brindando el pH óptimo para el funcionamiento de las enzimas pancreáticas. Proveer las enzimas necesarias para la digestión de grasas, liberando ácidos grasos y glicerol.