El cuerpo obtiene energía a través del metabolismo de los alimentos ingeridos en la comida. Esta energía se mide en calorías (c), pero esta unidad es muy pequeña y es habitual utilizar el término Kilocaloría o Caloría (1000 calorías). Al hacer la digestión, los alimentos se transforman en elementos cada vez más pequeños, llamados nutrientes, Algunos nutrientes nos aportan energía (nutrientes energéticos) gracias a un proceso de oxidación, para eso se requiere participación de: El que responde bien le doy como mejor respuesta