El cafe se identifica como coffea arábica¿que deducimos de la parte especifica de este nombre?
mastiphal
es un arbusto de la familia de las rubiáceas nativo nativo de Etiopía y/o yemen; es la principal especie cultivada para la producción de cafe (obtenido a partir de las semillas tostadas), y la de mayor antigüedad en agricultura, datándose su uso a finales del I milenio en la península arabiga