Respuesta:
es una macromolécula que está compuesta por dos polímeros distintos de glucosa, la amilosa (en proporción del 25%) y la amilopectina (75%)
leucoplastos creo
Depende tmb de que tipo de papa es
Explicación:
contienen granos de almidón (leucoplastos).
Cuando la papa se consume caliente, el almidón es rápidamente digerido por el organismo; si se consume fría, la digestibilidad del almidón se reduce.
espero que sirva :;v
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es una macromolécula que está compuesta por dos polímeros distintos de glucosa, la amilosa (en proporción del 25%) y la amilopectina (75%)
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leucoplastos creo
Depende tmb de que tipo de papa es
Explicación:
contienen granos de almidón (leucoplastos).
Cuando la papa se consume caliente, el almidón es rápidamente digerido por el organismo; si se consume fría, la digestibilidad del almidón se reduce.
espero que sirva :;v