Question

Efectos de la presion en el agua que produce

Answer 1

             Aunque el agua hierve a 100ºC, cuando la presión es de 760 mm., el punto de ebullición varía cuando la presión cambia. Por ej: a bajas presiones, el agua hierve a una temperatura que es inferior a 100ºC. En la cumbre del Monte Blanc, a unos 4.800 m. sobre el nivel del mar, donde la presión atmosférica media es de 420 mm, el agua hierve a poco más de 84ºC. Apresiones superiores a lo normal, el agua hierve a más de 100ºC, por ej: en las calderas de vapor a alta presión en que la presión de vapor es de 11.689 mm. ó 15.9 Kg/cm2, el agua hierve a 200ºC.