dwa doświadczenia :
zaproponuj doswiadczenie pozwalające na zbadanie właściwości soku z cytryny. w tym celu podaj opis doświadczenia, obserwacje i wnioski.
zaprojektuj doświadczenie umożliwiające wykrycie obecności wody w kaszy, podaj odczynniki,
szkło, sprzęt labolatoryjny, opis.
More Questions From This User See All
1. Doświadczenie nt właściwości chemicznych kwasu cytrynowego
Potrzebne będą:
- kwas cytrynowy
- czerwona kapusta
- zlewka
Kapustę najlepiej pokroić, by lepiej zaobserwować reakcję.
Kapusta jest wskaźnikiem pH, które zmienia swój kolor po zetknięciu z kwasem. Kapusta z ciemno fioletowej barwy, zmieni swój kolor na różowy. Dzieje się tak po zetknięciu z kwasem cytrynowym, które ma niskie pH około 2. Należy pamiętać, że im niższe pH tym kwas mocniejszy.
Innym wstaźnikiem może być równie dobrze papierek lakmusowy, który z kolei po polaniu kwasem zmieni swoją barwę na czerwoną. Im mocnejszy czerwony, tym dowód na silniejszy kwas.
W tym przypadku potrzebne będzie:
- zlewka
- kwas cytrynowy
- papierek lakmusowy