•DOY CORONA PORQ O SI NO NO RESPONDEN xD
El área que se oscurece del alimento, ¿constituye una causa o un efecto?
El área que se oscurece del alimento, ¿constituye una causa o un efecto?
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Respuesta:
El oscurecimiento de alimentos es un efecto producido por una reacción química de oxidación. Esta se produce debido a un grupo de enzimas, polifenoloxidasas. El oscurecimiento se produce cuando se cortan algunas frutas o vegetales
Explicación:
Atte: TeAmoSempaiUwU