Doświadczenie:
Cel: Obserwujemy dyfuzje(II)
Konieczne przedmioty: ziemniak lub jabłko, atrament lub koncentrat z buraków, zegarek.
Kolejne czynności i obserwacje.
•Przekrój ziemniaka lub jabłko i ostrym nożykiem zrób niewielkie wgłębienie w środkowej jego części. Ustaw ziemniak tak, aby powierzchnia przekroju była równoległa do powierzchni stołu, czyli pozioma
•W zagłębieniu umieść małą kroplę zabarwionej cieczy.Zapamiętaj, jak duża plamkę utworzyła ciecz (możesz ja sfotografować) pozostaw ziemniaka na stole na około 15 min.
•Porównaj teraz wielkość plamki z jej pierwotną wielkością. Zmierz linijką odległość środka zagłębienia i najdalszego punktu, do którego dotarł barwnik; wyniki pomiaru zapisz w zeszycie.
•Po kolejnych 15 min ponownie obejrzyj przekrojony ziemniak i zmierz odległość, na jaką dotarł barwnik.
Wyniki zapisz w zeszycie.
Na podstawie przeprowadzonych doświadczeń odpowiedz na pytania:
Czy dyfuzja cieczy w ziemniaku różni się od dyfuzji cieczy w wodzie?
Jak sądzisz, dlaczego?
Czas rozpoczęcia doświadczenia: 14:00*
Kolejne obserwacje:
1. Po upływie 15min plamka powiększyła się
Odległość od środka plamki do końca plamki wynosi 1,5cm
2. Po upływie 30min plamka powiekszyła się jeszcze bardziej
Odległość od środka do końca wynosi 3cm
Wyjaśnienie :
Im więcej czasu upływa od zabarwienia ziemniaka tym plamka robi się większa ponieważ komórki barwnikowe coraz bardziej rozprzestrzeniają się po ziemniaku.
Odp:
Te dwie dyfuzje różnią się od siebie. Gęstość wody jest mniejsza od gęstości ziemniaka więc w ziemniaku dyfuzja zachodzi wolniej a w wodzie szybciej.
* Wszystkie pomiary czyli np. pomiar plamki (1,5cm i 3cm) czy godzina(14.10) to pomiary które wychodziły mi w moim doświadczeniu które robiłam. Nie musisz pisać takich samych. Możesz sobie wymyślić.
Mam nadzieje ze pomogłam. Liczę na naj :)