en el Ecuador y particularmente en el Cantón Colta, en donde se cultiva pero ... La acelga se consume principalmente por sus hojas, aunque hay diferenciasExisten dos tipos de acelgas según sus hojas, las variedades amarillas o rubias de hoja verde amarillenta y las variedades verdes, de hojas color verde oscuro.
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en el Ecuador y particularmente en el Cantón Colta, en donde se cultiva pero ... La acelga se consume principalmente por sus hojas, aunque hay diferenciasExisten dos tipos de acelgas según sus hojas, las variedades amarillas o rubias de hoja verde amarillenta y las variedades verdes, de hojas color verde oscuro.