Do esencji herbacianej dodaj 2-3 krople soku z cytryny. Co zaobserwujesz?Jak można wyjaśnić to zjawisko? Zapisz obserwacje i sforułuj wnioski.
Darkglory
Herbata ma odczyn lekko zasadowy (ok, 7,5 pH) tak więc dodając soku z cytryny o odczynie kwasowym zmniejszą się pH herbaty i jej odczyn zmienia się na kwasowy. Im więcej cytryny dodamy, tym herbata staje się jaśniejsza i bardziej żółta co świadczy o zmianie pH.
32 votes Thanks 90
Marta7
Obserwacje: zmiana barwy na jaśniejszą Wniasek: zmiana pH z zasadowego na kwaśny
28 votes Thanks 26
Ponczomen
A więc tak krople cytryny to kwas czyli zwiększa się kwasowość roztworu a co za tym idzie rośnie jego ph poza tym roztwór staje się jaśniejszy co oznacza że zostaje dodatkowo rozcieńczony może to ci pomoże choć mogę się mylic
Wniasek: zmiana pH z zasadowego na kwaśny