Question

Do 22!

ROSZĘ O KRÓTKI ALE ŁADNY PRZEPIS KULINARNY.

MA TAM BYĆ:NAZWA,SKŁADNIKI,PRZYBORY,PRZYGOTOWANIE.

PRZEPIS NIE DŁURZSZY NIŻ KARTKA A4.

Answer 1

OPONKI

 

Składniki:

50 g masła

4 łyżki cukru

1 jajko

250 g mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

1/8 litra mleka

 olej

 

Przypory:

wałek

patelnia

miska

 

 

Masło i cukier utrzeć na pulchną masę, dodawać stopniowo pozostałę składniki. Ciasto rozwałkować. Smażyć na oleju.

 

GOŁĄBKI

 

Składniki:

1 kg mielonego mięsa

1/2 kg kapusty słodkiej poszatkowanej

8 lyżek ryżu surowego

8 łyżek kaszki mannej

5 jaj

sól, pieprz, majeranek, cebula

 

sos:

3 kostki rosołowe

1 przecier pomidorowy

1 ketchup

1/2 l wody 

WSZYSTKO ZAGOTOWAĆ

 

gołąbki:

obtoczyć w bułce tartej, obsmażyć na oleju, następnie zalać sosem.

Gotować 1,5 h.

 

dasz naaj ? ;p

 

Answer 2

Sałatka z Kurczakiem

 

Składniki:

 

1 średniej wielkości Pierś z kurczaka

1 główka sałaty lodowej

2 łyżki oliwy z oliwek

1 czerstwa kromka chleba (na grzanki)

 

sok z połowycytryna

prażony słonecznik do posypania

 

Przybory:

 

Patelnia

Miska

Łyżka

Nóż

 

Kurczaka podsmażyć na złoto na 1 łyżce oliwy z oliwek. Wymieszać w misce wraz z sałatą, sokiem z cytryny. Kromkę chleba pokroić na kostki, wrzucić na rozgrzaną patelnię i przykryć pokrywą. Często potrząsać patelnią, aż grzanki staną się rumiane.

Na koniec wsypać je do sałatki, całośći posypać uprażonym wcześniej słonecznikiem.