Dlaczego ze wzrostem łańcucha węglowego zmniejsza się rozpuszczalnośćalkoholi w wodzie ?
Dlaczego ze wzrostem łańcucha węglowego zmniejsza się rozpuszczalnośćalkoholi w wodzie ?
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Ponieważ, jeżeli w alkoholach wzrasta łańcuch węglowy, to alkohole zmieniają swój stan skupienia od cieczy oleistych do substancji stałych. Bardzo dobrze rozpuszczają sie w wodzie tzw. alkohole niższe które sa cieczami lotnymi, wtedy liczba węgli w czasteczce alkoholu zawiera od 1 do 3 atomów węgla.