Dlaczego w wysokich górach nie można ugotować mięsa lub fasoli? Dziękuję za odpowiedź;)
grace15
Ponieważ wysoko w górach maleje ciśnienie atmosferyczne a wraz ze zmianą ciśnienia zmienia się także temperatura wrzenia wody tzn. woda wrze w niższej temperaturze niż 100 stopni i właśnie dlatego jest problem z ugotowaniem mięsa lub fasoli.