Dlaczego w termosie gorąca woda dlugo stygnie, a lod nie topnieje?
Bandysc
Każde ciało ma pewne cieplne przewodnictwo właściwe, czyli wielkość charakteryzującą ile ciepła może przepłynąć przez ciało w ciągu 1 sekundy. Powietrze ma niskie przewodnictwo cieplne (0,025 w temperaturze ), co oznacza ("po naszemu"), że w ciągu sekundy nie ochłodzi/ogrzeje się tak bardzo jak np. stal. Próżnia, ma jeszcze mniejsze przewodnictwo cieplne.
Wykorzystuje się to w termosach - termos składa się z dwóch ścianek, a między nimi wypompowano powietrze (więc uzyskano próżnię). Próżnia, zatrzymuje ("izoluje") ciepło (bo ma niskie cieplne przewodnictwo właściwe). Dlatego nie spada/wzrasta temperatura zawartości.
Wykorzystuje się to w termosach - termos składa się z dwóch ścianek, a między nimi wypompowano powietrze (więc uzyskano próżnię). Próżnia, zatrzymuje ("izoluje") ciepło (bo ma niskie cieplne przewodnictwo właściwe). Dlatego nie spada/wzrasta temperatura zawartości.