Dlaczego stężony kwas siarkowy jest uzywany w reakcji estryfikacji
Na teraz jeśli można prosic
pites6
Stężony kwas siarkowy ma własności higroskopijne a wreakcji estryfikacji jednym z produktów jest woda. Kwas siarkowy - zabierając ją ze środowiska reakcji powoduje (zgodnie z regułą przekory) przesunięcie równowagi reakcji w stronę produktów czyli tworzenia estru.