Question

Dlaczego słodzenie herbaty to zjawisko fizyczne ?
Dlaczego topnienie lodu to zjawisko fizyczne ?
Dlaczego wrzenie wody to zjawisko fizyczne ? :)

Answer 1

1. Słodzenie herbaty odbywa się,za pomocą dyfuzji - to zjawisko fizyczne;                2. Topnienie lodu - czyli przejście ze stanu stałego w ciekły - z.fizyczne;                    3. Wrzenie wody - to szybkie  przejście,ze stanu ciekłego w gaz (tu parę ) z. fizyczne.                                                                                                                       Teraz najważniejsze - pisanie "dlaczego",przy każdym punkcie nie ma sensu a.Zjawiska fizyczne,takie jak wyzej odbywa się bez zmiany wewnętrznej struktury ( łączeń chemicznych),w danym związku .                                              b. Zjawiska chemiczne,różnią się tym od fizycznym,tym że następuje zmiana,struktury na poziomie molekularnym (cząsteczkowym) .Są to reakcje syntezy (łączenia) pierwiastków w cząsteczkę,a cząsteczek (związków chemicznych ) w inne związki(ewentualnie zmiana konfiguracji),za pomocą zerwania łączeń pomiędzy nimi - czyli zmiana struktury wewnętrznej. Jak wspomniałem wyzej,w procesach fizycznych to nie następuje .  Są to procesy m.in analizy (rozpadu),syntezy,wymiany,zobojętniania . Np. proces syntezy:                                 2K  + 2H2O -----> 2 KOH   + H2(g)       (potasu,w wodorotlenek potasu)                      (mam nadzieję,że o to chodziło)