Dlaczego po utarciu marchwi nalezy skropic ja oliwa lub olejem jadalnym?
doroo
Zeby nie parowala z niej woda i zeby nie wyschla- olwj zapobiega parowaniu.
0 votes Thanks 0
gacek127
Zeby szybko niewysła bo jak wyschnie staje sie niesmaszna
0 votes Thanks 0
madzia100022
Witamina A zawarta w marchwi wraz z karotenem staje się przyswajalna dzięki obecności tłuszczu dlatego należy go dodawać najlepiej w postaci właśnie oliwy z oliwek bądź oleju.