Smak jako zmysł chemiczny Zmysł smaku, podobnie jak zmysł powonienia jest tzw.zmysłem chemicznym, ponieważ jego receptory smakowe reagują na substancje chemiczne znajdujące się w pokarmach lub napojach.Receptory smakowe zaliczane są do receptorów kontaktowych,gdyż odbierają informacje od substancji chemicznych działających bezpośrednio na język, na kórym rozmieszczone są kubki smakowe
Ponieważ po skosztowaniu tej substancji reaguje nasz kubeczek samkowy słodki . Cukier spożywczy jest z sacharozy .
Smak jako zmysł chemiczny Zmysł smaku, podobnie jak zmysł powonienia jest tzw.zmysłem chemicznym, ponieważ jego receptory smakowe reagują na substancje chemiczne znajdujące się w pokarmach lub napojach.Receptory smakowe zaliczane są do receptorów kontaktowych,gdyż odbierają informacje od substancji chemicznych działających bezpośrednio na język, na kórym rozmieszczone są kubki smakowe