December 2023 1 2 Report
Después de leer las fuentes 1 y 2 ¿ En qué se diferencian?

Proceso de domesticación de plantas en el Perú antiguo: la horticultura.

Fuente 1 "Hace aproximadamente unos 12 000 a 10 000 años atrás los pobladores andinos eran nómades, recolectores y cazadores de grandes animales, donde destacaba un tipo de oso perezoso y un pariente lejano del actual caballo. La caza intensa extinguió estos animales y se buscó entonces animales más pequeños como los camélidos, venados o ciervos, roedores y aves. Este es el periodo en el cual se inicia también la horticultura, es decir aquella en la que un grupo de seres humanos dejaban semillas de alguna planta silvestre en los alrededores de su refugio y continuaban su camino, después de algún tiempo regresaban para recoger la cosecha, pero sin llegar al sedentarismo. Entre las primeras plantas domesticadas se encuentran las diversas variedades de quinua y amaranto o kiwich.

Proceso de domesticación de plantas en el Perú antiguo: la agricultura:

Fuente 2 "Hace 5000 años aproximadamente los hombres peruanos comenzaron a practicar la agricultura, probablemente a partir del drenaje de las áreas inundadas de los pantanos [-] Para ello, poco a poco lograron desarrollar un conjunto de conocimientos sobre el desarrollo de las plantas: seleccionar las mejores semillas, saber cuándo se debe sembrar y cuándo cosechar (es decir tener un conocimiento de las estaciones), saber cuáles son los mejores suelos para cultivarlas, cómo regarlas (cantidad de agua, frecuencia de riego, entre otros) cómo fertilizar el suelo (clases de abono) y cómo controlar las plagas. Esto último se dio mucho tiempo después. [-] Para esa época ya se habian logrado domesticar en los climas cálidos y húmedos plantas como el mani, la yuca y el camote: en los climas frios y secos, la papa. La quinua, la oca, el olluco, ; y en los climas templados el frijol, el pallar, las calabazas y los zapallos".

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