Existen muchas formas de llevar comida al espacio, sin embargo son contados los tipos de alimentos que se pueden consumir allí.
Los alimentos espaciales pueden conservarse enlatados o envueltos en aluminio. Se pueden liofilizar, precocinar o deshidratar (a los que se ha extraído el agua). Si los alimentos están deshidratados, los astronautas no pueden comerlos hasta que les añadan agua caliente.
La temperatura del refrigerador debe estar en un rango de 0 a 5 °C o menos, a través de toda la unidad, para que cualquier lugar dentro de la misma esté inocua para almacenar cualquier alimento. Las carnes crudas, aves, pescados y mariscos deben estar en un envase bien sellado o envuelto, para prevenir que los jugos crudos contaminen a los otros alimentos.
2.- congelación:
Congele los alimentos tan pronto como le sea posible, para mantener su calidad. El congelamiento rápido previene la formación de cristales largos indeseables a través del producto, porque las moléculas no han tenido tiempo de obtener la forma característica de un copo de nieve de seis lados.
3.- medidas para almacenamiento en seco:
Los alimentos no perecederos se pueden almacenar a temperatura ambiente en un local o compartimiento, alacena, estantes, tarimas o muebles destinados a almacenar los alimentos, con el fin de protegerlos y salvaguardarlos de posibles contaminantes y cumpliendo con todas las medidas para garantizar su inocuidad.
Respuesta:
Existen muchas formas de llevar comida al espacio, sin embargo son contados los tipos de alimentos que se pueden consumir allí.
Los alimentos espaciales pueden conservarse enlatados o envueltos en aluminio. Se pueden liofilizar, precocinar o deshidratar (a los que se ha extraído el agua). Si los alimentos están deshidratados, los astronautas no pueden comerlos hasta que les añadan agua caliente.
Explicación:
Espero te sirva :)
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1.- refrigeración:
La temperatura del refrigerador debe estar en un rango de 0 a 5 °C o menos, a través de toda la unidad, para que cualquier lugar dentro de la misma esté inocua para almacenar cualquier alimento. Las carnes crudas, aves, pescados y mariscos deben estar en un envase bien sellado o envuelto, para prevenir que los jugos crudos contaminen a los otros alimentos.
2.- congelación:
Congele los alimentos tan pronto como le sea posible, para mantener su calidad. El congelamiento rápido previene la formación de cristales largos indeseables a través del producto, porque las moléculas no han tenido tiempo de obtener la forma característica de un copo de nieve de seis lados.
3.- medidas para almacenamiento en seco:
Los alimentos no perecederos se pueden almacenar a temperatura ambiente en un local o compartimiento, alacena, estantes, tarimas o muebles destinados a almacenar los alimentos, con el fin de protegerlos y salvaguardarlos de posibles contaminantes y cumpliendo con todas las medidas para garantizar su inocuidad.
Explicación:
me das coronita