de que región son: el Guiso de quinua con jurel, cau cau de tarwi y el trigo culantro.
AYÚDENME PLIS :(
no encuentro :(
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Respuesta:
son de del Perú pero de diferentes regiones una es de la sierra otra es de la selva y la última es de la costa
Explicación:
espero haberte ayudado
:)
dame coronita
A continuación la procedencia de los platos guiso de quinua con jurel y cau cau de tarwi
La quinoa es una semilla nutritiva que provee aminoacidos que proporcionan proteinas al cuerpo. El plato de guiso de quinoa con jurel, es un plato tipico de la sierra peruana, esta zona es la principal productora de la quinoa.
El tarwi es una leguminosa ricas proteínas y fribra, su cultivo es típico del norte de Perú. Cau cau de tarwi, es un guiso a base de mondongo o pollo con esta nutritiva leguminosa. Esta receta proviene de los habitantes de la región de la selva de Perú.
Si quieres saber mas
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