Las clases bajas comían pan de centeno, cebada, alforfón, mijo y avena. ... El pan se acompañaba con otros alimentos, se les denominaba «companagium». Una costumbre ampliamente presente en las mesas medievales eran los sops, que consistía en pequeños pedazos de pan con vino, sopa, caldo o incluso una salsa
Respuesta:
Las clases bajas comían pan de centeno, cebada, alforfón, mijo y avena. ... El pan se acompañaba con otros alimentos, se les denominaba «companagium». Una costumbre ampliamente presente en las mesas medievales eran los sops, que consistía en pequeños pedazos de pan con vino, sopa, caldo o incluso una salsa
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