Dalam lambung terdapat tiga enzimyaitu (tugas dari enzim itu)
Abhijana
HCl= Mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin, membunuh kuman,mengasamkan makanan Pepsin= mengubah protein menjadi pepton Renin= Mengendapkan kasein susu
1 votes Thanks 0
cassiechu
1. HCL untuk membunuh bibit kuman penyakit yang masuk bersama makanan,mengasamkan makanan,mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin. 2. Enzim Pepsin yaitu mengubah protein menjadi pepton. 3. Enzim Renin yaitu mengubah protein susu menjadi kasein.
Pepsin= mengubah protein menjadi pepton
Renin= Mengendapkan kasein susu
2. Enzim Pepsin yaitu mengubah protein menjadi pepton.
3. Enzim Renin yaitu mengubah protein susu menjadi kasein.