Question

DAJE 100 PKT ZA DOBRE I FAJNE POMYSLY

hej,
ogolnie mam do przygotowania z biologii jakies doswiadczenie na dodatkowa ocene i teraz czy ktos moglby dac jakis pomysl na takie doświadczenie? W zalaczniku przesylam z jakich tematow mogloby to byc.

ZA FAJNE POMYSLY DAM NAJ​

Answer 1

Jeśli interesują Cię doświadczenia związane z właściwościami i wykrywaniem białek, oto kilka propozycji:

1. Wykrywanie białek w różnych produktach spożywczych: Możesz użyć testu Biuretowego, który polega na dodaniu do roztworu białka roztworu Biureta (zawiera siarczan miedziowy). Jeżeli białko jest obecne, roztwór zmieni kolor na fioletowy.

2. Denaturacja białek: Przeprowadź eksperyment pokazujący, jak białka denaturują się pod wpływem wysokiej temperatury lub kwasów. Można to zrobić na przykład na białku jajka, podgrzewając je lub dodając sok z cytryny.

3. Obserwacja koagulacji białka: Ten eksperyment można przeprowadzić, dodając kwas (np. ocet) do mleka. Koagulacja białka powoduje, że mleko zaczyna się ścinać.